Le Végétalien partage son amour du vivant — et valorise celles et ceux qui en prennent soin.
Découvrez les fournisseurs qui le nourrissent, explorez les sujets qui l'animent, rejoignez le cercle qui sculpte un monde relié au vivant. Ici, on accompagne ceux qui veulent s'entourer d'une alimentation cohérente et vibrante — et on adore permettre le lien entre la richesse de la nature et notre joie d'être nourris.
Rejoindre le Cercle
L'Alchimie d'un Chemin — 20 Ans à Écouter le Vivant
Je suis Virgile — chef végétalien en parfaite santé, vibrant de joie, d'amour, de paix et de créativité. Depuis 20 ans, je m'émerveille et je partage les trésors et l'intelligence de la Vie.
J'ai compris que les aliments vibrent et que nous nous y fusionnons, ce qui peut nourrir notre cohérence et intensifier certaines de nos couleurs — ou amener du désordre dans nos corps et assombrir nos vies.
20+
Années d'Expérience
100+
Transformations
50+
Recettes Signature
Chef résident Maison ilā—The Times Top 50 World Spas·20 ans d'expérience en cuisine végétale vivante
Les Pépites à Haute Vibration
Mes fournisseurs pépites, mes lieux inspirés et inspirants — ceux qui savent nourrir nos corps avec conscience et courage.
Workshop Issé
Boutique de thés japonais cérémoniels premium. Gyokuro, matcha Uji, sencha Yame et ustensiles artisanaux. Un sanctuaire de la culture du thé au cœur de Paris.
11 rue Saint-Augustin, Paris 2e
Fruitstock
Grossiste en fruits exotiques et rares. Fournisseur de chefs étoilés, Fruitstock déniche les plus belles variétés du monde avec un engagement éthique et une traçabilité exemplaire.
Toute la France et l'Espagne
Rrraw
Chocolat cru artisanal bean to bar. Fondé par Frédéric Marr après la découverte du cacao sauvage en Amazonie. Procédé à froid < 40°C, 4x plus d'antioxydants.
Paris 2e & Auxerre
Articles Vivifiants
Les articles que je rêverais de lire — parce qu'ils éveillent ma compréhension, ma curiosité, mon épanouissement. Je nous informe d'une compréhension plus fine de l'aliment, du corps et de la conscience qui les relie.
Le Cercle — Là où la Quête se Vit Ensemble
Un espace de communauté, de rencontres, d'événements — pour créer du lien et célébrer ensemble la richesse et la puissance de la vie.
Ce Cercle réunit les amoureux et les curieux de la Vie et du Végétal. Sur invitation ou par candidature — un espace où la quête de sensibilité se vit collectivement.